ХЭНИЙ ХӨРГӨГЧИНД ЮУ БАЙНА?? . . . Reebok nation...

[Цоомоо]

Алкатай янзын зохицох нь ээ...

[Reebok]

Түлхүүрний оосроо аваарай

Хэдийг авч ирэв???

[Makaveli]

Түлхүүрний оосроо аваарай

Хэдийг авч ирэв???

Дөрвөн мөчинд чинь 1 1ийг.

[Cule]

[Reebok]

Зиа, өчигдөр эхнэр бидэн 2-н хувьд тэмдэглэлт өдөр байлаа... Хурим хийгээд 4 жил болжээ... Гэхдээ өчигдөр тэмдэглэж чадаагүй... Өнөөдөр тэмдэглэх санаа бол байна... Бэлэг өгөх хүн байвал орой хуримын ойн найранд ирээрэй... Гэснээс, энийг хийнээ л гэцэн байгаа...



Орц:

Kakao sponge
Xэв: 18см (Том xэвэнд xийвэл нимгэн болно гэдгийг анxаараарай)

Орц:
Өндөг- 3ш ( том)
Гурил- 90г
Какао powder- 15г
Саxар- 120г
Сүү- 30мл

Sponge түрxэx сироп:
Ус+ саxар- 60г+ 30г
Cointreau- ам/том xалбага 1тал (байxгүй бол xийxгүй байж болно)

Крем:
Whipping cream- 300мл (40-45% тослогтой)
Саxар- 25г





Өндгөндөө саxараа xийж xутгаад (гал дээр ус xалаасан байна) өндгөө савтай нь дээр нь тавьж саxараа xайлтал (биеийн дулаантай адил температуртай бүлээн болтол xалаана) xутгана.



Бүлээсэxээр нь xалуун уснаас аваад цагаандуу xөөсөртөл сайн миксэрдэнэ.



Өндгөө миксэрдэж байx xоорондоо халуун усандаа сүүгээ мөн xалаана.



Хөөсөрч өтгөрсөн байдал.



Дээр нь гурил, какао 2хоёроо шигшиж xийнэ.



Зөөлxөн xийг нь алдагдуулаxгүйгээр xутгагчаар юмуу xалбагаар xутгана (xэтэрxий иx xутгаж болоxгүй) Жигд xолилдсоны дараа xалаасан сүүгээ xийж xутгана.



Xэвэндээ калкин цаас дэвсэж бэлдсэн байна ( Маслоор тослоно)
Бэлдсэн зуурмагаа xийж ширээн дээрээ жаахан өргөж нэг унагааж өгнө (xэвэндээ жигд болгоxын тулд)

Овэн 180`С xалаасан байна. 25- 30мин орчим болгоно. Чигчлүүрээр болсон үгүйг шалгана.



Болсоны дараа сараалжин төмөр дээр xөмөрч гаргаад xөргөнө.



Xөрсөний дараа калкин цаасаа салгаж аван тэгшxэн xувааж өгнө. (2-3 xувааж болно)
Овойсон xэсгийг өөлж авна.



Whipping кремэндээ саxараа xийж, мөстэй xүйтэн устай саван дээр тавьж миксэрдэнэ.



Крем маань өтгөрсөн байдал



Бэлдсэн сиропоо багсаар түрxэж өгнө (Чийглэг болгоxын тулд)



Кремээ түрxээд жимсээ өрж тавина.



Жимсэн дээрээ бага зэрэг крем түрxэж өгөөд Sponge давxарлана.
Сиропоо мөн түрxэж өгөөд кремээ түрxээд дуртайгаараа чимэглэнэ.
Xөргөгчинд 30мин орчим болгоод (биежүүлж) бэлэн болно.



Гэснээс, KFC-н меню ийм юм байна...

[Оргил]

unetei bn shu..

[El Payaso]

гормонтой л гэхгүй юм бол харин ч боломжийн юм бишүү? манай ажлын ойр хавийн хачин хачин цайны газруудад хоол идхээр л 4-5К болчоод байхым байна ш дээ...

[Takanohana_Nowitzki]

Бодож байснаас гайгүйм бишүү? том жижиг нь хэр юм болдоо. ажлын доорх кофе шопны иймэрхүү сет бараг 10к шд. тэрний хажууд данга л харагдаж байна. Эрбекад хуримын ойн баярын мэнд.

[Цогоо]

Эрбекад хуримын ойн баярын мэнд.

Та хоёрт хуримын ойн мэнд.

[Reebok]

[Takanohana_Nowitzki]

Эрбекад хуримын ойн баярын мэнд.

Та хоёрт хуримын ойн мэнд.

Зарим хүмүүст Эрбека бид 2 хуримласан мэт харагдахаар бшд Завхарсын

[Reebok]

Заа, эрхэм хүндэт аавуудад, эр нөхрүүдэд, эрчүүдэд маргааш Эх үрсийн баяраар ээждээ, эхнэртээ, хүүхэддээ бялуу хийж өгөөрэй гээд нэг амархан жор оруулъя аа... Нэр нь тараган бялуу...



За бялуунд орох орц:
1. 700гр тараг...
2. 300гр цөцгий...
3. 50гр сүү...
4. 20гр желатин /цардуул/...
5. 1 уут жигнэмэг...
6. Сахар...
7. Масло... Масло бол нээх их биш, жигнэмэгтэй хольж хэрэглэнэ гэсэн үг... Сахарыг өөрийнхөө тачаалаар хэрэглээрэй... Чимэглэлд янз бүрийн жимс, хайлуулсан шоколад, нунтаг чихэр өөр юу байдийн таны тааллын асуудал...

Иймэрхүү юмнууд орноо л гээд ойлгочих...



Тэхээр энэ бялууг хийхэд шарах шүүгээ хэрэггүй... Танд зөвхөн хөргөгч, бялуугаа хийх хэв /сав/ 2 л хэрэгтэй...

Эхлээд жигнэмэгээ нухаад, маслотойгоо холиод, хэвэндээ сайтар дэвсэх хэрэгтэй... Тэгээд хөргөгчиндөө хийчих... Тэгээд зуурмагаа зуурна... Сүүгээ бүлээсгээд, цардуулаа хийж хайлуулна... Тараг цөцгийгөө холиорой... Хольсон тараг, цөцгийн дээрээ сүүгээ хийгээд сайхан хутгаж байгаад хөргөгчинд байгаа хэвэн дээрээ хийгээрэй... Тэгээд хөргөгчиндөө сайхан удаан байлгах хэрэгтэй... Нэг хонуулхад гэмгүй... Тэгээд дараа нь таны чимэглэх асуудал л үлдэнэ гэсэн үг... Ингээд л болж байгаам даа...

За ер нь иймэрхүү л болно гээд ойлгочих... Гол нь чимэглэл... Таны уран төсөөллөөр л болно шүү дээ хө...

[Makaveli]

Сайн аав шүү. Архинаасаа гарчихвал бүүр сайн аав болно доо...

[focus_mn]

туршнаа

[Цогоо]

Эрбекад хуримын ойн баярын мэнд.

Та хоёрт хуримын ойн мэнд.

Зарим хүмүүст Эрбека бид 2 хуримласан мэт харагдахаар бшд Завхарсын

Хуримласан хоёр л нэгэндээ ойн баярын мэнд хүргэдэг шиг санагдаад л та хоёрт баяр хүргэсэн шт.

[Reebok]

За хөөрөөд, ахиад нэг жор оруулчий... Энэ тэхдээ хоолны жор шүү... Ер нь ийм хоол бараг байдаг ч юмуу, бүү мэд... Би зохиогоод хийчдийн... Нэр нь Шарсөн төмстэй өнгөт тахианы мах...



Чимэглэл ер нь чухал шүү дээ... Тэгээд орц юмыг нь өөрсдөө тааруулаад хийгээрэй... Шууд юу юу хэрэгтэйг нь бичээд явчий...

1. Тахианы гуя...
2. Төмс...
3. Майонез, гич...
4. Ногоон сонгино...
5. Өнгө өнгийн амтат чинжүү, лууван, төрөл бүрийн ногоо...
6. Сонгино, сармис, амтлагчууд... Тэгээд будаа хийнэ үү, гоймон чанана уу дурын асуудал...

За эхний ээлжинд төмсөө сармисны хумс шиг хэлбэртэй, жигд, том хэрчинэ... Тэгээд шарах шүүгээний ширмэн дээр тавиад майонезтэй сайн холино... Бага зэрэг гич нэмээд давс, перецээр амтлаад шарах шүүгээнд хийчих... Үе үе модон халбагаар төмснүүдээ эргүүлж байхгүй бол ширмэндээ наалдах гээд байдийн... За энэ бол төмс нь...

Тэгээд ингэ... Тахиагаа яснаас нь салгаад, том том хэрчээд, хайруулын тавган дээр тос хийхгүйгээр шуур шар... Тахианы өөхний тос нь өөрийг нь гоё алтан шаргал болгож өгнө... Тэгээд амталгч юмаар амтлаарай... Алимны шүүс жаахныг хийчиж болно... Эсвэл алим хэрчээд хамт шарсан ч болох юмаа... Ер нь халуун ногоонд дуртай нь алим хийх хэрэггүй... Алим бол бага зэрэг чихэрлэг амт оруулдийм байлээ...

Тэгээд бусад ногоонуудаа томхон жигд хэрчээд, тусдаа хайруулын тавганд хийгээд хуурчих... Байцаа бол ёстой дэмий эд шүү... Усан амт оруулна... Манжин биед муу хэрэггүй... Лууван, амтат чинжүү байхад л болно доо... Мөөг бол бас гоё болно... Тэгээд тусад нь шарсан тахиагаа, энэ ногоотойгоо хольчих... Төмсөө холихгүй шүү...

Тэгээд нөгөө эрчлээстэй өнгө өнгийн гоймон байдаг даа... Тэрийг чанаж болж байна... Эсвэл будаа жигнэж болж байна... Тэгээд таваглахдаа төмс нь мах, ногооноосоо тусдаа, будаа нь бас тусдаа байвал зүгээр... Өнгө өнгийн гоймон байвал мах ногоотойгоо хольчихвол илүү өнгөлөг л юм байлээ... Тэгээд хамгийн сүүлд нь ногоон сонгино дээр нь цацаад, том нимгэн хэрчсэн сонгино хаячихвал тэгээл болоол явчлаа гэсэн үг дээ... Тэгээд ганц нэг өргөст хэмх, улаан лооль энэ тэр хэрчээд тавьчуул...

За тэгээд түүхийрүүлж болохгүй шүү... Гол захих юм энэ байна... Тэгээд ер нь энэ хоол өвөрмөц сайхан болдоггүй юмаа гэхэд ямар ч байсан өлсгөхгүй ээ...

[Gunnerz]

бялуу-г туршнааа

[Reebok]

[Reebok]

Сэтгэлийн анхны дуудлага хоригдошгүй их хүчтэй, идэрхэн бага хүмүүст хайрлан дурлах, тэмүүлэл жаргал, зовлонг хурцаар амсуулдаг болохоор тэдний харилцаанд жинхэнэ хайр дурлалын бүх шинж байх нь олонтаа үзэгдэнэ...

[Reebok]

Манай форумын царайлаг, мярайлаг, эрэлхэг, сэргэлэн залуус нийлж хандив цуглуулаад эндээс надад их хэмжээний юм авч өгөөч... Буян болно доо...

[Gooner]

Энд бас Ребекка нээгдсэн байна шт.

[Reebok]

Харин тиймээ... Бүр шээс гоожих гээд байхиймаа...

[Kopite]

Шээгээч дээ тэгээд

[DLGR]

Наад эдлгүүр чинь нээгдээгүй байсан шд.

[Makaveli]